本物の、その先へ。一燈照隅の炭焼き鰻を3度の感動と共にご堪能下さい

7月に入り、日中の温度は30度を超えるなど本格的な暑さとなり、夏も本番を迎えて参りましたが、いかがお過ごしでしょうか。

夏の暑さによる心とカラダの疲れを、美味しい鰻とお酒で癒して頂きたく、先着順にて、『土曜の丑の日の会』を開催することとなりました。

鰻の三大産地としても名を博す、愛知県産の「新子うなぎ」を使用し、お客様の目の前で焼き上げるライブコース仕立てでお届けいたします。

愛知の鰻は、若い状態で出荷するため、身が柔らかく皮とのバランスが抜群です。また良質なタンパク質とビタミン・ミネラルがバランスよく含まれていて滋養強壮の効果が期待できます。

土佐の備長炭に脂やたれが落ちた煙から広がる薫りは食欲をより一層掻き立てられます。

メインの鰻は召し上がり方に変化をもたせ、3度の感動をお届け予定です。ぜひ総料理長の技を特とご堪能下さい。

■開催日:7月30日(日)、31日(月)

■時間:18時~と20時~ 2部制

※各部最大8名様

※定員が埋まり次第終了とさせていただきます。

■お一人様11,000円(税込)

※日本酒ペアリング3種付き

<現在の予約状況>

■30日 18時~ 残り8席

■30日 20時~ 残り3席

■31日 18時~ 残り6席

■31日 20時~ 残り8席

ご予約は下記予約フォームより承っております。↓

https://ws.formzu.net/sfgen/S856118255/

※コースでのご提供とさせて頂いておりますが、お料理の品数もプチコース仕立てで、ご予算もお一人様11,000円(税込)と、初めての方でも体験して頂きやすい内容となっております。

※有料会員様にご入会頂いた場合、今後は一般のお客様より優先して、このようなイベント開催などのお知らせを受け取ることができます。入会をご希望される場合は、年会費6,600円(税込)頂戴いたします。

是非この機会をお見逃しなく。

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